Nếu Robusta tạo ấn tượng bởi vị đậm đà và mạnh mẽ. Thì Arabica làm say đắm lòng người nhờ vị chua thanh nhẹ và hương vị nồng nàn. Không một ai cưỡng lại trước hương thơm nứt lòng của Arabica mang lại. Với 100% hạt Arabica từ Cầu Đất bazan trù phú, màu mỡ. Laven Coffee sẽ đem đến bạn tách cà phê thơm ngon, chuẩn vị.
Cà phê Arabica – Một cô gái “Kiêu Kỳ”
Nói đến hương vị Arabica thì không thể nhắc tới vị chua dịu êm, đắng nhẹ. Có lẻ, lần đầu ai tiếp xúc với “em ấy” ai cũng sẽ dè chừng bởi vị chua là lạ. Tuy nhiên, Arabica lại có hương thơm đầy quyến rũ, thu hút cả những người khó tính nhất. Chính sự nhẹ nhàng, thanh thoát và vị cà phê dịu êm, hạt Arabica đã mang tính cách của một cô gái nhẹ nhàng với hương thơm đầy cuốn hút. Nếu đã quen vị, bạn có thể “ở bên em ấy” cả ngày mà không chán. Và Arabica mang tên Dịu Nhẹ chính là hương vị riêng mà Laven muốn gửi đến bạn.
Với những “Tiêu chuẩn Vàng” trong cách sơ chế và chế biến. Laven đã mang đến gói cà phê DỊU NHẸ cao cấp với nhiều cung bậc cảm xúc. Mời bạn khám phá cà phê Dịu Nhẹ nhé!
Thành phần
100% ARABICA CẦU ĐẤT
Với giá trị cốt lõi là nguyên bản, Laven cam kết dòng cà phê DỊU NHẸ có thành phần từ 100% hạt Arabica Cầu Đất, KHÔNG chất hương liệu, KHÔNG pha tẩm, KHÔNG chất bảo quản, AN TOÀN SỨC KHỎE. Với Laven Coffee, cà phê ngon nhất là cà phê giữ được nét TINH TÚY và NGUYÊN BẢN của cà phê tự nhiên.
Vùng nguyên liệu
CẦU ĐẤT – ĐÀ LẠT
Giống cà Arabica yêu thích khí hậu ôn hòa, ẩm ướt và có lượng mưa dồi dào. Vì vậy, không đâu thích hợp bằng vùng đất bazan Cầu Đất – Đà Lạt. Arabica phát triển mạnh ở độ cao từ 1.200m – 1950m so với mực nước biển, nhiệt độ trong năm không vượt quá 33 độ C và không thấp hơn 5 độ C. Nhờ những tiêu chuẩn của riêng, Arabica đã mang trong mình hương vị tuyệt hảo nhất. Và Arabica tại Cầu Đất được đánh giá là loại cà phê có giá trị cao nhất Việt Nam.
Thu hoạch cà phê chín
TỈ LỆ TRÊN 98%
Nếu cà phê có tỉ lệ chín càng cao thì chất lượng và hương vị nguyên bản cà phê cũng được thể hiện rõ ràng hơn. Laven coffee luôn lựa chọn những hạt cà phê tỉ lệ chín luôn đạt mức trên 98% vì Laven hiểu rằng nguồn cà chất lượng cao thì sẽ tạo ra tách cà phê mang hương vị tuyệt hảo nhất đến tay bạn.
Phương pháp sơ chế
WASHED
Sơ chế Washed (ướt): Sau khi được thu hái từ nông trại, hạt cà phê được chọn lọc loại bỏ tạp chất (đất đá, hạt kém chất lượng...) Tiếp đó chúng sẽ được bỏ vào máy xát vỏ loại bỏ lớp vỏ thịt, chỉ còn lớp chất nhầy. Để loại bỏ chất nhầy còn kết dính trên nhân cà, cà sẽ được ủ lên men cuối cùng rửa sạch và phơi nắng giữ độ ẩm 12%. Vì cà phê được lên men bởi chính hệ enzim của hạt hoặc hệ enzim do các vi sinh vật tạo ra giúp phát huy tối đa hương vị trong hạt. Quá trình lên men là chìa khóa của phương pháp chế biến này.
Mức độ rang
MEDIUM
Ở mức độ rang này, hạt cà phê sẽ được lấy ra ngay trước giai đoạn nổ lần hai. Hạt cà phê sẽ chuyển dần sang màu nâu. Lúc này hương thơm cà phê cân bằng, vị đắng được thể hiện rõ hơn và vị chua giảm dần.
Hương vị
CHUA THANH - HẬU VỊ SÂU
Bạn sẽ trải nghiệm sự khác biệt với vị chua thanh thấm dần vào lưỡi và khoang miệng. Nhẫn nại thêm chút nữa bạn sẽ cảm nhận được bên cạnh cái chua, cái đắng dịu ta lại phát hiện ra vị ngọt trong trẻo. Tất cả được gói gọn trong sản phẩm cà phê DỊU NHẸ - 100% Arabica cao cấp
Cà phê phù hợp với pha phin truyền thống và pha máy, thích hợp cho cả hộ gia đình, văn phòng làm việc, quán cà phê, làm quà tặng đồng nghiệp và bạn bè. Mỗi ngày một tách cà phê để cùng nhau có thêm những trải nghiệm thật thú vị.
Cà phê Dịu Nhẹ của Laven Coffee không những đảm bảo chất lượng mà còn mang đến trải nghiệm mua hàng tốt nhất. Laven hứa hẹn sẽ mang đến những tách cà phê thơm ngon và đậm đà giúp bạn thưởng thức cà phê một cách trọn vẹn và đầy tinh tế.
Công nghệ rang Hot-air
Công nghệ Hot-air là rang chín cà phê bằng 100% khí nóng. Khí nóng sẽ giúp cà phê được rang đều từng hạt từng trong ra ngoài. Khí nóng được điều chỉnh đúng nhiệt độ một cách nhanh chóng. Do đó Laven Coffee luôn kiểm soát được từng mẻ rang và cho ra những hạt cà phê rang mộc cao cấp.
Chứng nhận Vệ sinh ATTP
Laven Coffee có nhà máy rang xay chuyên nghiệp, các sản phẩm đều có giấy ATTP và được kiểm nghiệm một cách nghiêm ngặc qua từng khâu. Đảm bảo sản phẩm luôn tươi mới và sạch sẽ, anh toàn đến sức khỏe người dùng.
Chính sách đổi trả Miễn phí
Tất cả sản phẩm của Laven Coffee giao đến khách hàng đều được kiểm tra một cách kỹ lưỡng trước khi giao đến tay khách hàng. Đối với các sản phẩm giao sai, lỗi, hư hỏng do nhà sản xuất sẽ được hoàn trả miễn phí 100%. Laven luôn đảm bảo quyền lợi cho khách hàng cùng mong muốn đem đến những trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.
Đánh giá sản phẩm Cà phê Dịu Nhẹ | Chua thanh, đắng nhẹ | Laven Coffee
Binh An
Đã mua tại Laven Coffee
pha máy uống thơm, vị đắng nhẹ
Nam Hải
Đã mua tại Laven Coffee
cafe ngon lam, cam on shop nhiet tinh
Ý Liễu
Đã mua tại Laven Coffee
làm cold brew cam rất hợp, cảm ơn shop gợi ý món
Tiến Duật
Đã mua tại Laven Coffee
cf ngon, thanks shop tu van nhiet tinh
đào hà thương
Đã mua tại Laven Coffee
chọn được chỗ bán cafe ưng ý, các bạn nên thử
Phạm Oanh Oanh
Đã mua tại Laven Coffee
Cà phê có vị chua rõ, vị nào ra vị đó. rất thích
Thị Hằng
Đã mua tại Laven Coffee
cà phê rất thơm và vị rất ngon
Mai quang chiêu
Đã mua tại Laven Coffee
Đóng gói sản phẩm chuyên nghiệp. Chất lượng tốt.
Phanthanhthanh
Đã mua tại Laven Coffee
Cafe ngon đúung vị mình thích luôn nhân dịp sale giá rẻ nữa quá thích. Các bạn thuộc gu này nên mua dùng tôi đảm bảo OK .
Phạm Công Tuất
Đã mua tại Laven Coffee
Cà phê thơm nhe. này là cfe hạt người ta rang ko có tẩm ướp hương vị giữ mùi vị nguyên bản của cfe. nên đừng có nói hương và vị nhạt hơn cfe chợ. Sẽ giới thiệu và ủng hộ shop nhiề hơn
Mỹ Hạnh
Đã mua tại Laven Coffee
Mình đang giảm cân nên mua pha với loãng để uống dần. Vị rất ngon đặc biệt là pha loãng uống lạnh
Ngọc Ý
Đã mua tại Laven Coffee
Giao hàng nhanh caphe thơm ngon lần sau ủng hộ shop nữa. 5sao cho shop có động lực
Yến Minh
Đã mua tại Laven Coffee
Cà phê ngon, giá hợp lý. Đã mua lần thứ 3 còn được tặng lót ly. Thanks shop
Thanh Thúy
Đã mua tại Laven Coffee
Shop rất dễ thương còn được tặng kèm cái ống hút. cảm ơn Shop nhiều
Hồng
Đã mua tại Laven Coffee
Cà phê thơm và uống được. Ai thích mùi thơm và uống chua được thì nên lựa sản phẩm này.