Hướng dẫn cách vệ sinh máy pha cà phê đơn giản nhất

Vệ sinh máy pha cà phê không phải công việc quá phức tạp nhưng cần được thực hiện hằng ngày. Mục đích là giúp máy hoạt động ổn định và duy trì tuổi thọ của thiết bị lâu hơn. Ngoài ra, chất lượng của ly cà phê cũng có thể bị ảnh hưởng nếu bạn không thường xuyên làm sạch máy. Ở bài viết này, Laven Coffee sẽ hướng dẫn bạn cách vệ sinh theo từng mốc thời gian phù hợp.

Tác hại của việc không vệ sinh máy pha

Trước khi đi vào các bước vệ sinh máy pha cà phê, bạn cần tìm hiểu nguyên nhân tại sao nên thực hiện thao tác này. Nếu không làm sạch máy thường xuyên, dầu từ hạt cà phê sẽ đọng lại ở các bộ phận như tay pha, màn xả nước, đầu vòi, phễu lọc,... 
Loại dầu này chỉ cần khoảng 45 phút là sẽ bắt đầu ôi thiu, sản sinh ra nhiều vi khuẩn gây hại khiến ly cà phê mất đi hương vị thơm ngon ban đầu. Tệ hơn, ly cà phê của bạn có thể bị nhiễm khuẩn và trở thành nguồn lây bệnh nguy hiểm chứ không chỉ dừng lại ở việc biến đổi mùi vị.

Vệ sinh máy pha cà phê cần những gì?

Trước khi vệ sinh máy pha cà phê, bạn cần chuẩn bị những dụng cụ gì? Những thứ bạn cần có là cọ vệ sinh, bột vệ sinh chuyên dụng dành cho máy pha cà phê, phin lọc mù và khăn lau. 
Nếu bạn không chuẩn bị dụng cụ thì việc vệ sinh sẽ không đạt được kết quả như mong đợi. Cặn bẩn, bã cà phê có thể vẫn tồn đọng bên trong bộ phận nào đó của máy pha. Điều này sẽ ảnh hưởng tới tuổi thọ và khả năng vận hành của thiết bị. Còn cách bạn sử dụng mỗi dụng cụ này thế nào sẽ được Laven Coffee gợi ý ở phần tiếp theo. 

Cần vệ sinh máy pha cà phê như thế nào và bao lâu 1 lần?

Vệ sinh hàng ngày 

Vệ sinh Headgroup

• Bước 1: Dùng cọ chà xát vào headgroup từ ngoài vào trong
• Bước 2: Xả nước để loại bỏ hết cặn bẩn ra bên ngoài
• Bước 3: Chà rửa đầu vòi một lần nữa rồi tiếp tục xả nước tới khi không thấy nước bẩn nữa 

Vệ sinh họng group đơn giản, giúp cà phê không bị nghẹt

Vệ sinh vòi đánh sữa

• Bước 1: Làm ướt một chiếc khăn bông rồi trùm lên vòi đánh sữa
• Bước 2: Xả hơi trong vòi ra trong 10 giây để hơi nước làm cặn bẩn trong vòi bong ra
• Bước 3: Xả nước để cặn bẩn theo dòng chảy ra ngoài
• Bước 4: Dùng khăn lau sạch đầu vòi đánh sữa

Cách vệ sinh máy pha hàng ngày

Vệ sinh khay chứa nước thải

Vệ sinh toàn bộ thân máy bên ngoài

Vệ sinh mỗi tuần

• Bước 1: Tháo bỏ phin lọc của tay pha, lắp phin mù vào
• Bước 2: Cho khoảng 3g bột vệ sinh chuyên dụng vào phin lọc mù
• Bước 3: Lắp chặt tay pha vào phần đầu của vòi

• Bước 4: Nhấn nút chiết xuất và giữ trong 5 - 10 giây rồi tắt đi
• Bước 5: Lặp lại thao tác ở bước 4 khoảng 4 - 5 lần nữa
• Bước 6: Tháo bỏ tay cầm, dùng cọ để làm sạch các cặn bẩn còn sót lại ở đầu vòi

• Bước 7: Lắp tay cầm lại vào đầu vòi rồi bấm nút chiết xuất và giữ trong 5 - 10 giây rồi tắt đi
• Bước 8: Lặp lại bước số 7 khoảng 4 - 5 lần nữa
• Bước 9: Tháo tay cầm và xả nước 
• Bước 10: Bỏ pin mù, lắp lại pin lọc vào tay pha và kết thúc quá trình làm sạch
• Bước 11: Chiết xuất thử 2 ly cà phê nhỏ để loại bỏ toàn bộ hóa chất trước khi thực hiện pha chế cà phê mới cho khách

Vệ sinh hàng tháng

Vệ sinh tổng thể mỗi năm (vệ sinh toàn bộ bên trong máy)

Laven Coffee - Đơn vị vệ sinh máy pha Đồng Nai uy tín và chất lượng

Bảo trì, bảo dưỡng máy pha Đồng Nai định kỳ

Chính sách bảo trì, bảo dưỡng và vệ sinh máy pha Đồng Nai cho khách hàng rất được Laven Coffee chú trọng vì chúng tôi muốn đem tới những chiếc máy hoạt động tốt nhất cho khách hàng. 
Đội ngũ kỹ thuật viên của Laven là những người có trình độ chuyên môn giỏi, có kinh nghiệm nhiều năm trong nghề nên thao tác nhanh giúp rút ngắn thời gian vệ sinh và bảo dưỡng máy.

Sửa chữa máy pha tận nơi

Để hỗ trợ khách hàng tối đa trong việc vệ sinh máy pha cà phê, Laven Coffee sẽ cử kỹ thuật viên tới tận nơi kiểm tra tình trạng máy. Đối với trường hợp cần vệ sinh toàn bộ máy pha thường mất 2-3 ngày nên nhân viên sẽ mang về đơn vị sửa chữa.
Nhưng để không làm lỡ dở việc kinh doanh của bạn, kỹ thuật viên sẽ mang máy pha khác xuống lắp ráp thay thế cho quán. Khi máy sửa xong, nhân viên của chúng tôi sẽ mang máy về và lắp ráp lại cho khách.