Câu chuyện cà phê “Farm To Cup” đến từ thương hiệu Laven Coffee 

Laven Coffee vinh dự khi được đơn vị truyền thông báo chí tỉnh Đồng Nai phỏng vấn về khát vọng nâng giá trị cho cà phê Việt. Xem chi tiết bài phỏng vấn TẠI ĐÂY.
Đối với Laven Coffee điều đó không chỉ là khát vọng mà đó là đích đến mà Laven Coffee đang thực hiện mỗi ngày để đạt được. Vậy Laven Coffee đã làm gì để có thể nâng cao giá trị của cà phê Việt?

Hành trình cà phê “Farm To Cup” của Laven Coffee

Trồng và thu hoạch cà phê ở nông trại xa xôi

Giống cà phê được Laven Coffee sử dụng nảy mầm từ 2 vùng đất là Gia Lai và Cầu Đất. Đây là những nơi sở hữu điều kiện lý tưởng nhất dành cho việc trồng cà phê, đặc biệt là loại Arabica và Robusta. 

Sơ chế cà phê theo yêu cầu của Laven Coffee

3 công nghệ sơ chế Washed, Honey và Natural

Rang cà phê bằng công nghệ Hot-Air hiện đại

Sau khi đã hoàn thành công đoạn sơ chế, những hạt cà phê sẽ được mang đi rang để làm nổi bật hương vị thơm ngon. Việc rang cà phê tại nhà máy rang cà phê Laven Coffee được ứng dụng công nghệ Hot-air do những kỹ sư hàng đầu Việt Nam nghiên cứu phát triển. Công nghệ này sẽ phân bố nhiệt từ ngoài vào trong giúp cho hạt cà phê chín đều mà không lo bị cháy bề mặt. 

Xay và đóng gói cà phê theo đúng tiêu chuẩn

Ly cà phê thơm ngon tạo cảm hứng cho người dùng

Với những gói Robusta hoặc Arabica của Laven Coffee, bạn có thể thưởng thức những ly cà phê thơm ngon theo công thức yêu thích của mình. Có thể thêm một chút sữa, chút đường, phối hợp nhiều công thức hoặc chỉ đơn giản là tận hưởng hương vị tự nhiên cũng sẽ mang lại cho bạn sự sảng khoái bất tận. Đó là tinh túy không chỉ từ những hạt cà phê, từ mảnh đất Gia Lai, Cầu Đất mà còn là khát vọng nâng nâng giá trị cà phê Việt của Laven Coffee.


Ly cà phê Laven Coffee mang lại trải nghiệm và cảm hứng tuyệt vời cho người dùng

Sản phẩm của nhà máy rang cà phê Đồng Nai

Cà phê Sắt Son: 100% Robusta đắng đậm gu Việt

Cà phê Sắt Son được chế biến từ thành phần phần chính là Robusta nên có vị đắng đậm đặc trưng, hậu vị ngọt. Sản phẩm phù hợp với những khách hàng có gu cà phê mạnh. Khác với các phương pháp sơ chế cà phê khác, Sắt Son được xử lý theo kỹ thuật Honey nên giúp hạt cà phê có mùi thơm của mật ong.

Cà phê Dịu Nhẹ: 100% Arabica hương vị trái cây độc đáo

Đối với những người yêu thích loại cà phê chua nhẹ, mùi thơm thì không nên bỏ qua dòng sản phẩm này. Thành phần chính của cà phê Dịu Nhẹ là Arabica với độ chín của quả đạt 98%. 

Cà phê Xuân Thì: kết hợp Robusta đắng đậm và Arabica hương trái cây

Loại cà phê này được sản xuất từ hạt Robusta và Arabica nên có vị đắng nhẹ, chua dịu cùng hương thơm ngào ngạt của trái cây rừng. Sản phẩm được sơ chế từ phương pháp Honey và Washed nên đảm bảo vị thơm ngon nguyên chất của hạt cà phê.

Cảm ơn Đơn vị Truyền thông Báo Đồng Nai baodongnai.com

Một lần nữa, cảm ơn Báo Đồng Nai đã đồng hành cùng Laven Coffee, mang sản phẩm của những người khởi nghiệp trẻ ở Đồng Nai đến với tỉnh mình. Laven Coffee sẽ cố gắng để mang đến những sản phẩm chất lượng nhất không chỉ ở khu vực Đồng Nai mà trên toàn quốc.