Cafein là gì? Lợi ích và tác hại của cafein

Cafein là khái niệm quen thuộc với rất nhiều người, đặc biệt là những người hay uống cà phê. Mọi người thường chỉ nghĩ cafein sẽ giúp cho bạn được tỉnh táo nhưng bên cạnh đó chất này vẫn có những công dụng khác cũng như một số tác hại ảnh hưởng đến sức khỏe. Ngoài ra, tùy vào mỗi người mà lượng cafein an toàn sẽ khác nhau. Vậy lợi ích và tác hại của cafein là gì và liều lượng thế nào là an toàn?
Nội dung chính
1. Cafein là gì?
2. Tác dụng của cafein đối với cơ thể
2.1. Cafein mang lại lợi ích uống cà phê như thế nào?
2.2. Tác hại của cafein trong cà phê ảnh hưởng sức khỏe thế nào?
3. Liều lượng cafein an toàn
4. Laven Decaf Coffee - sản phẩm cà phê tách cafein phù hợp với mọi người

Cafein là gì?

Cafein là một chất có vị đắng, không có mùi hoặc màu, có khả năng tác động trực tiếp lên hệ thần kinh giúp cho bạn tỉnh táo hơn. Nhiều người nghĩ cafein chỉ có trong hạt cà phê nhưng thực ra chất này có trong rất nhiều những loại cây khác như trà, cacao,... Hiện nay, việc điều chế cafein cũng được thực hiện dễ dàng và ứng dụng vào nhiều loại sản phẩm khác.

Cafein là một chất có vị đắng, không có mùi hoặc màu

Tác dụng của cafein đối với cơ thể

Khi đã biết cafein là gì, điều tiếp theo chúng ta sẽ tìm hiểu đó là lợi ích và tác hại của chất này. Không như nhiều người nghĩ, cafein có những công dụng sau:

Cafein mang lại lợi ích uống cà phê như thế nào?

Cafein là chất mà rất nhiều người nạp vào cơ thể mỗi ngày. Không những vậy, các nghiên cứu y học cũng đã nêu ra những lợi ích khi sử dụng cafein đều đặn và hợp lý mỗi ngày. Những lợi ích đó là:

Hỗ trợ giảm đau đầu

Khi bạn đau đầu, giải pháp thường nghĩ đến nhất đó là uống thuốc giảm đau. Thật ra bên trong những viên thuốc này có chứa thành phần cafein. Chất này khi đưa vào cơ thể sẽ giúp siết các mạch máu lại, từ đó giúp bạn bớt căng thẳng hơn. Nhưng để phát huy công dụng giảm đau đầu, cafein phải được kết hợp thêm một số thành phần dược liệu khác.
Có một điều bạn cần lưu ý khi sử dụng cafein để giảm đau đầu đó là không nên sử dụng trong thời gian dài. Nếu dùng quá lâu có thể khiến thuốc bị nhờn, khi đó bạn sẽ phải tăng liều lượng thuốc lên hoặc tìm một giải pháp khác.

Cafein có thể dùng để làm thuốc giảm đau đầu

Cải thiện tâm trạng và não bộ

Điều cơ bản mà ai cũng biết về cafein đó là khả năng giúp cho người dùng tỉnh táo. Khi sử dụng cafein, chất này sẽ tác động trực tiếp vào hệ thần kinh khiến cho não bộ của bạn hoạt động tốt hơn. Đồng thời, bạn cũng sẽ có cảm giác hưng phấn, kích thích hơn để làm việc.
Sự hưng phấn này cũng là một cách để giúp bạn tránh những vấn đề về tâm lý, trầm cảm.

Tăng cường trao đổi chất

Một trong những tác dụng của cafein là giúp bạn giảm cân tốt hơn. Vì cafein kích thích hệ thần kinh nên cơ thể bạn sẽ tăng khả năng trao đổi chất cũng như đốt cháy chất béo. Theo nghiên cứu, khi sử dụng cafein, khả năng trao đổi chất của bạn sẽ tăng 11% và khả năng đốt mỡ sẽ tăng 13%.

Sử dụng cafein sẽ giúp cơ thể trao đổi chất tốt hơn

Hỗ trợ cải thiện sức khỏe

Bên cạnh những công dụng trên, cafein còn có thể điều trị một số bệnh và hỗ trợ cải thiện sức khỏe. Cụ thể là:

Giảm nguy cơ mắc các bệnh Alzheimer hoặc Parkinson
Giảm khả năng tổn thương gan, xơ gan
Tăng tuổi thọ
Giảm nguy cơ bệnh tiểu đường
Giảm nguy cơ bệnh gút
Giảm nguy cơ bệnh ung thư da, ung thư trực tràng, ung thư gan
Giảm nguy cơ bệnh đa xơ cứng
Tăng cường sức khỏe đường ruột

Tác hại của cafein trong cà phê ảnh hưởng sức khỏe thế nào?

Bên cạnh những lợi ích mà cafein mang lại, bạn cũng nên tìm hiểu những tác hại của chất này. Vậy tác hại của cafein là gì?

Gây mất ngủ

Khi uống cà phê sẽ giúp cho bạn tỉnh táo nhưng nếu uống nhiều quá sẽ dễ khiến cho bạn bị mất ngủ. Đây là công dụng hiển nhiên khi sử dụng cafein vì chất này sẽ kích thích, tăng hưng phấn và ép não bộ phải hoạt động. Vì vậy bạn sẽ khó đi vào giấc ngủ.
Bên cạnh việc ép bạn thức thì hệ thần kinh của bạn cũng sẽ bị ức chế. Lúc này khả năng suy nghĩ hoặc tập trung có thể bị giảm đi. Khi đó thì hiệu suất làm việc chưa chắc tốt nhưng cơ thể bạn sẽ rất dễ bị mệt mỏi sau khi cafein hết tác dụng.

Dùng cafein có thể gây mất ngủ

Ảnh hưởng đến phụ nữ có thai

Nếu bạn là phụ nữ đang mang thai thì tuyệt đối không nên uống cà phê. Theo nghiên cứu, phụ nữ mang thai uống cà phê có tỉ lệ sảy thai cao hơn người không uống. Khi nạp cafein vào người, bạn sẽ dễ bị mất ngủ khiến cơ thể mệt mỏi và gây ảnh hưởng đến thai nhi.
Thêm nữa là khi uống cà phê, nhịp tim của thai phụ sẽ tăng. Đồng thời bạn cũng sẽ đi tiểu nhiều hơn do quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn và khiến cơ thể bị mất nước. Điều này là không tốt cho cơ thể nên nếu đang mang thai, tốt nhất bạn không nên uống cà phê.

Ảnh hưởng sức khỏe dạ dày

Một số trường hợp khi uống cà phê vào bạn sẽ thấy bao tử bị cào ruột. Điều này là do cafein kích thích dạ dày tiết ra nhiều axit. Nếu bị nhẹ thì bạn sẽ chỉ cảm thấy dạ dày có cảm giác cồn cào. Còn nếu bạn đang bị những bệnh về bao tử như viêm loét dạ dày thì đây sẽ là một tác nhân khiến cho bệnh của bạn trở nên nặng hơn.
Lời khuyên cho bạn nếu không muốn gặp tình trạng này đó là nên ăn gì đó trước khi uống cà phê. Như vậy thì axit tiết ra sẽ được dùng để tiêu hóa thức ăn chứ không tác động tới thành dạ dày.

Cafein khiến cho lượng axit trong dạ dày tăng lên gây cồn cào

Mệt mỏi, buồn nôn, chóng mặt, tim đập nhanh

Đây là những biểu hiện của người bị say cafein. Do cơ thể bạn chưa quen với việc cafein xuất hiện nên sẽ có những triệu chứng như buồn nôn, chóng mặt, tim đập nhanh, mệt mỏi,... Nếu gặp tình trạng này, bạn hãy uống thật nhiều nước để cafein nhanh bị hòa tan và đào thải ra ngoài. Đồng thời cũng không nên sử dụng đồ uống chứa nhiều cafein để tránh bị say.

Liều lượng cafein an toàn

Liều lượng cafein thế nào là an toàn còn phụ thuộc vào thể trạng cơ thể của bạn. Có những người uống vào 3, 4 ly cà phê đậm đặc trong một ngày vẫn không sao. Nhưng có người chỉ cần uống một ly là hệ thần kinh đã bị ức chế. Vì vậy nếu muốn biết bao nhiêu là phù hợp thì bạn nên uống thử để xem phản ứng của cơ thể mình như thế nào.
Thông thường lượng cafein trung bình mà cơ thể người lớn có thể nạp vào người mỗi ngày là 300mg - 600mg. Còn đối với trẻ em là dưới 100mg. Nói đến đây có thể nhiều người thích uống cà phê sẽ cảm thấy hơi lo ngại. Hoặc nếu bạn là một người thích uống cà phê nhưng lại không thể nạp nhiều cafein được thì phải làm thế nào? Câu trả lời cho bạn chính là sử dụng sản phẩm cà phê Decaf của Laven Coffee.

Tùy mỗi người mà lượng cafein phù hợp là khác nhau

Laven Decaf Coffee - sản phẩm cà phê tách cafein phù hợp với mọi người

Để đáp ứng nhu cầu uống cà phê mà vẫn tránh nạp nhiều cafein của nhiều người, Laven Coffee đã cho ra mắt dòng sản phẩm cà phê decaf không say. Đây là dòng cà phê được xử lý đặc biệt qua quá trình thanh lọc cafein. Thành phẩm là những gói cà phê với lượng cafein chỉ còn 2 - 3% so với cà phê thông thường.

Cà phê decaf chứa lượng cafein chỉ bằng 2 - 3% so với cà phê thông thường

Sau khi đã trải qua quá trình thanh lọc, những hạt cà phê tách cafein sẽ được đem đi rang bằng công nghệ Hot-air để các hạt được chín đều rồi mới đem đi xay. Bên cạnh chất lượng cà phê thơm ngon, tiêu chuẩn an toàn ATTP cũng luôn được Laven tuân thủ nghiêm ngặt để đảm bảo cho ra những sản phẩm tốt nhất. Vì vậy nếu đang tìm một sản phẩm cà phê ít cafein thì cà phê decaf của Laven là lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn.

Cà phê decaf của Laven được ứng dụng công nghệ Hot-air cho các hạt cà phê chín đều

Với những thông tin trên, bạn đã biết được cafein là gì cũng như mặt lợi và hại của chất này. Đây là chất mà những người uống cà phê sẽ thường xuyên gặp phải. Vậy nếu bạn không thể chịu được lượng cafein quá cao thì hãy lựa chọn sản phẩm cà phê decaf không say của Laven Coffee nhé. Mọi chi tiết thắc mắc vui lòng liên hệ với chúng tôi theo thông tin sau:
Văn phòng: Số 59 Nguyễn Bảo Đức, Phường Tam Hiệp, Thành phố Biên Hòa, Tỉnh Đồng Nai
Nhà máy rang cà phê: Số 504/2A Gia Yên, Phường Gia Tân 3, Huyện Thống Nhất, Tỉnh Đồng Nai
Zalo: 0935 111 814
Hotline: 0934 504 095