Cà phê Thế giới - Top 7 món nổi tiếng
Cà phê là một trong những thức uống được yêu thích nhất trên thế giới. Tùy theo văn hóa và khẩu vị của mỗi quốc gia, cà phê có thể được pha chế theo nhiều cách khác nhau, tạo nên những hương vị độc đáo và đặc trưng. Sau đây là Top 7 các món cà phê Thế giới nổi tiếng mà bạn có thể thử khi du lịch hoặc tự làm tại nhà. Cùng Laven Coffee xem qua nhé!
Top 7 các món cà phê Thế giới nổi tiếng
Nội dung:
1. Đa dạng các thể loại cà phê Thế giới
2. Cà phê Thế giới - Top 7 món nổi tiếng
2.1 Cà phê trứng (Việt Nam)
2.2 Affogato (Italia)
2.3 Mazagran (Bồ Đào Nha)
2.4 Cà phê Cortado (Argentina)
2.5 Cà phê Nous-nous, Morocco
1. Đa dạng các thể loại cà phê Thế giới
2. Cà phê Thế giới - Top 7 món nổi tiếng
2.1 Cà phê trứng (Việt Nam)
2.2 Affogato (Italia)
2.3 Mazagran (Bồ Đào Nha)
2.4 Cà phê Cortado (Argentina)
2.5 Cà phê Nous-nous, Morocco
Đa dạng các thể loại cà phê Thế giới
Chúng ta có thể thấy được đối với mỗi một quốc gia, một nền văn hóa trên Thế giới sẽ có một hay nhiều cách pha chế, thưởng thức và hương vị cà phê thế giới khác nhau. Tất cả hòa trộn tạo nên một thế giới cà phê thật đa dạng, nhiều màu sắc. Cà phê dường như đã trở thành một phần trong thể tách rời trong cuộc sống của đại đa số rất nhiều người và quốc gia trên Thế giới. Ví dụ như ở Pháp và Ý, vào buổi sáng con người ở đây bắt đầu ngày mới bằng một tách café au lait (cà phê sữa) hoặc fika.
Ở Hy Lạp người ta còn có câu nói rằng Kafedaki là thức uống làm đầu câu chuyện. Đây là loại cà phê đen đậm được xay mịn bên cũng nổi tiếng không kém cạnh món frappe trứ danh.
Ở Hy Lạp người ta còn có câu nói rằng Kafedaki là thức uống làm đầu câu chuyện. Đây là loại cà phê đen đậm được xay mịn bên cũng nổi tiếng không kém cạnh món frappe trứ danh.
Sự đa dạng của các loại cà phê Thế giới
Đặc biệt, khi nhắc đến các thể loại cà phê Thế giới, chắc chắn chúng ta không thể không nhắc đến món cà phê pha phin Việt Nam. Du khách nước ngoài khi đến thăm dải đất hình chữ S luôn háo hức muốn thử ly cà phê "condensed milk" hay còn có cái tên thân thương là cà phê sữa. Những phin cà phê nhôm hay inox là hình ảnh đặc trưng đối với bất kỳ người dân Việt Nam nào hay du khách đến đây tham quan. Cà phê pha phin có hương vị đậm đà và thơm nồng. Đối với những ai yêu thích cà phê pha phin Việt Nam, họ không chỉ đam mê cái hương vị mà còn thích cảm giác thư giãn, "chill chill" nhìn đường phố trong lúc cà phê nhỏ từng giọt.
Cà phê Thế giới - Top 7 món nổi tiếng
Có thể thấy kiến thức cà phê Thế giới là vô tận, sau đây Laven Coffee sẽ chia sẻ với bạn Top 7 món cà phê pha chế nổi tiếng trên Thế giới nhé. Mong đây sẽ là kiến thức cà phê hữa ích dành cho bạn!
Cà phê trứng (Việt Nam)
Cà phê trứng là một món cà phê sáng tạo kết hợp giữa cà phê pha phin Việt Nam, trứng và không kém phần hấp dẫn ra đời trong hoàn cảnh thiếu hụt sữa vài thập kỷ về trước. Để chế biến loại cà phê này, người ta đánh bông trứng gà cùng chút sữa và đường cát, rồi trút cà phê pha phin đã đun nóng ở cốc khác vào cùng để thưởng thức. Sắc nâu của cà phê quyện với màu vàng của trứng tạo nên một hình ảnh đẹp mắt. Hương vị của cà phê trứng ngọt ngào, béo ngậy, thơm bùi của lòng đỏ trứng gà quyện cùng vị cà phê khiến cho hương vị của cà phê pha phin trở nên nồng nàn hơn. Nếu nhắc đến cà phê Thế giới mà không nhắc đến cà phê pha phin Việt Nam thì quả thật là một thiếu sót.
Cà phê trứng - sự kết hợp hoàn hảo giữa cà phê pha phin Việt Nam và béo ngậy của trứng gà
Affogato (Italia)
Affogato trong tiếng Ý có nghĩa “đắm chìm” – một từ mô tả chính xác hình ảnh của thức uống này. Đó là sự kết hợp đầy thú vị của một viên kem Vanilla dẻo mịn, đắm chìm trong tách espresso sóng sánh, đậm đà. Affogato là một loại cà phê tráng miệng lý tưởng cho những ngày hè nóng bức.
Cà phê Affogato có xuất xứ từ Ý, nhưng hiện nay đã được phổ biến khắp nơi và liệt vào danh sách cà phê Thế giới. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món này ở các quán cà phê, nhà hàng hay cửa hàng kem. Đương nhiên việc biến tấu lại công thức này cũng cưc kỳ dễ dàng. Hãy thử ngay cho mùa hè này nhé!
Cà phê Affogato có xuất xứ từ Ý, nhưng hiện nay đã được phổ biến khắp nơi và liệt vào danh sách cà phê Thế giới. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món này ở các quán cà phê, nhà hàng hay cửa hàng kem. Đương nhiên việc biến tấu lại công thức này cũng cưc kỳ dễ dàng. Hãy thử ngay cho mùa hè này nhé!
Kem vani kết hợp với 1 shot espresso nghe không hợp nhưng lại hợp không tưởng
Kaffeost (Phần Lan)
Thưởng thức cà phê với phô mai? Với phần đông cư dân thế giới, điều này có vẻ lạ lùng nhưng với người dân xứ sở đêm trắng thì không. Kaffeost là thức uống được ưa chuộng ở Phần Lan, trong đó cà phê nóng được đổ lên các viên phô mai Juustoleipä nướng vào trong tách cà phê nóng. Phô mai từ từ tan ra, hòa quyện vào cà phê, làm nổi bật hương thơm đặc trưng
Cà phê Kaffeost có hương vị rất đặc trưng và khó quên. Vị đắng của cà phê kết hợp với vị ngọt béo của phô mai tạo nên một sự hài hòa và thú vị. Cà phê Kaffeost không chỉ là một thức uống, mà còn là một món ăn nhẹ, giúp giải khát và bổ sung năng lượng cho người uống. Cà phê Kaffeost cũng là một biểu tượng của sự ấm áp và gần gũi, khi người ta thưởng thức nó trong những ngày đông lạnh giá hay trong những buổi tiệc tùng bên gia đình và bạn bè.
Cà phê Kaffeost có hương vị rất đặc trưng và khó quên. Vị đắng của cà phê kết hợp với vị ngọt béo của phô mai tạo nên một sự hài hòa và thú vị. Cà phê Kaffeost không chỉ là một thức uống, mà còn là một món ăn nhẹ, giúp giải khát và bổ sung năng lượng cho người uống. Cà phê Kaffeost cũng là một biểu tượng của sự ấm áp và gần gũi, khi người ta thưởng thức nó trong những ngày đông lạnh giá hay trong những buổi tiệc tùng bên gia đình và bạn bè.
Kaffeost độc lạ với món phô mai dùng kèm
Mazagran (Bồ Đào Nha)
Mazagran là một loại cà phê đá kết hợp với nước chanh, có nguồn gốc từ Bắc Phi. Mazagran được coi là công thức cà phê đá đầu tiên trên thế giới, ra đời vào thế kỷ 19 khi lính Pháp ở Algeria sử dụng nước và đá để pha cà phê trong tiết trời nóng
Tên gọi Mazagran bắt nguồn từ pháo đài Mazagran tại Algeria, nơi xảy ra cuộc chiến tranh giữa Pháp và Algeria. Mazagran có vị chua của chanh, hòa quyện với vị đắng của cà phê, tạo nên một thức uống mát lạnh và sảng khoái cho mùa hè. Bên cạnh công thức gốc, nhiều người còn pha chế với cả rượu rum để thêm một tầng hương vị mới cho cốc mazagran! Lưu ngay tên của món cà phê thế giới độc lạ này để thử nhé
Tên gọi Mazagran bắt nguồn từ pháo đài Mazagran tại Algeria, nơi xảy ra cuộc chiến tranh giữa Pháp và Algeria. Mazagran có vị chua của chanh, hòa quyện với vị đắng của cà phê, tạo nên một thức uống mát lạnh và sảng khoái cho mùa hè. Bên cạnh công thức gốc, nhiều người còn pha chế với cả rượu rum để thêm một tầng hương vị mới cho cốc mazagran! Lưu ngay tên của món cà phê thế giới độc lạ này để thử nhé
Món cà phê được mệnh danh là ly cà phê đầu tiên trên Thế giới
Cà phê Cortado (Argentina)
Argentina có một nền văn hóa cà phê rất đáng tự hào, cà phê Cortado được phục vụ trong một chiếc ly nhỏ với một shot Espresso, thêm chút bọt sữa bên trên. Có lẽ lý do mà loại cà phê này được ưa chuộng nằm ở sự đơn giản đến từ không bị pha trộn quá nhiều đường, sữa hay hương vị nào khác.
Cà phê Cortado là một loại thức uống có nguồn gốc từ Tây Ban Nha, có nghĩa là "cắt" trong tiếng Tây Ban Nha. Đó là vì cà phê espresso được pha chế với một lượng sữa nóng nhỏ để giảm độ chua và tăng độ ngọt của cà phê. Cà phê Cortado thường có tỷ lệ sữa và espresso là 1:1 hoặc 1:0,5, tùy thuộc vào sở thích của người uống. Cà phê Cortado được phục vụ trong một ly nhỏ có tay cầm bằng kim loại, với một lớp bọt sữa mỏng trên bề mặt. Công thức này giúp cho cà phê có hương vị đậm đà và cân bằng giữa cà phê và sữa, thích hợp cho những người yêu thích cà phê thế giới nhưng không muốn uống quá đắng hoặc quá ngọt.
Cà phê Cortado là một loại thức uống có nguồn gốc từ Tây Ban Nha, có nghĩa là "cắt" trong tiếng Tây Ban Nha. Đó là vì cà phê espresso được pha chế với một lượng sữa nóng nhỏ để giảm độ chua và tăng độ ngọt của cà phê. Cà phê Cortado thường có tỷ lệ sữa và espresso là 1:1 hoặc 1:0,5, tùy thuộc vào sở thích của người uống. Cà phê Cortado được phục vụ trong một ly nhỏ có tay cầm bằng kim loại, với một lớp bọt sữa mỏng trên bề mặt. Công thức này giúp cho cà phê có hương vị đậm đà và cân bằng giữa cà phê và sữa, thích hợp cho những người yêu thích cà phê thế giới nhưng không muốn uống quá đắng hoặc quá ngọt.
Espresso thêm một chút sửa cho ra một biến tấu cà phê Thế giới mới
Cà phê Nous-nous, Morocco
“Nous-nous” trong tiếng Ả Rập có nghĩa là “nửa-nửa”, bởi loại cà phê ngon nhất thế giới này một nửa là Espresso và một nửa là sữa nóng. Cà phê sẽ rót từ một máy pha cà phê kéo bằng tay và sữa nóng cũng tương tự, sau đó thức uống sẽ được phục vụ trong những ly thủy tinh mang đậm phong cách Morocco. Cà phê Nous-nous là một loại thức uống phổ biến ở Maroc, thường được uống vào buổi sáng hoặc buổi chiều. Nó cũng là một biểu tượng của sự hiếu khách và thân thiện của người Maroc, khi họ mời khách uống cà phê Nous-nous để chia sẻ câu chuyện và gắn kết tình bạn.
Món cà phê "nửa-nửa" với tỉ lệ hoàn hảo
Trên đây là Top 7 những món cà phê Thế giới nổi tiếng, Laven Coffee mong rằng đã đem đến cho bạn những thông tin hay và hữu ích về kiến thức cà phê nhé!
